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Contorni di verdure: gusto autentico e praticità in ogni occasione

I contorni di verdure rappresentano una soluzione perfetta per accompagnare ogni piatto con sapori equilibrati e genuini. Preparati con ingredienti selezionati e lavorati con cura, offrono il gusto autentico delle verdure arricchito da condimenti che ne esaltano le caratteristiche. Grazie alla loro praticità, sono ideali per il settore dello street food ma anche per la ristorazione professionale, ottimi anche per la grande distribuzione e per chi cerca prodotti di qualità pronti da servire.

Varietà di contorni di verdure

Neri propone un’ampia selezione di contorni di verdure sott’olio e sottaceto, preparati con materie prime di alta qualità e lavorati per preservarne il sapore e la consistenza. Tra le specialità più apprezzate ci sono le melanzane grigliate o marinate, perfette per accompagnare piatti di carne o formaggi, i peperoni grigliati o marinati, dal sapore intenso e avvolgente, e i carciofini sott’olio, teneri e dal gusto delicato.

Accanto alle verdure, la gamma di contorni include anche i legumi, come fagioli e lupini, che rappresentano una fonte naturale di proteine e fibre, perfetti per un’alimentazione equilibrata. I sott’oli sono conditi con oli di alta qualità che ne arricchiscono il gusto, mentre i sottaceti offrono una nota di freschezza perfetta per piatti leggeri e bilanciati. Ogni prodotto è pensato per essere utilizzato direttamente, senza necessità di preparazioni aggiuntive.
Lupini
Legumi dal sapore delicato e ricchi di proteine, perfetti come snack o antipasto. Si sposano bene con olive, sottaceti e...
Lupini
Legumi dal sapore delicato e ricchi di proteine, perfetti come snack o antipasto. Si sposano bene con olive, sottaceti e stuzzichini poiché aggiungono un tocco gustoso agli aperitivi.

Olive verdi intere

Questo prodotto porta in tavola il gusto autentico della tradizione. Selezionato con attenzione, conserva intatte tutte le sue qualità per garantire un’esperienza culinaria eccellente.

Olive verdi giganti intere

La sua qualità superiore la rende perfetta per molte preparazioni. Ingredienti scelti e lavorazione attenta assicurano un sapore deciso e una consistenza impeccabile.

Olive verdi Bella di Cerignola intere

Sono ideali per chi desidera un alimento genuino e dal gusto intenso. La lavorazione segue metodi tradizionali che permettono di offrire un risultato che esalta ogni ricetta.

Olive verdi denocciolate

La olive verdi denocciolate sono pensate per arricchire i propri piatti, poichè uniscono la qualità delle materie prime a una lavorazione scrupolosa per ottenere un prodotto versatile.

Olive verdi giganti marinate intere

Offrono un sapore equilibrato e una consistenza perfetta per molte preparazioni. Vengono selezionate con cura per offrire il massimo del gusto e della qualità in cucina.

Olive verdi giganti denocciolate

Un elemento essenziale per numerose ricette. La loro preparazione attenta e la scelta di ingredienti di alto livello le rendono adatte a ogni esigenza culinaria.

Olive nere leccino intere

Olive nere intere. Realizzato seguendo metodi che preservano la qualità originaria, è un ingrediente prezioso per dare carattere e gusto a ogni piatto.

Olive nere denocciolate

Le olive nere denocciolate sono un prodotto apprezzato per la sua versatilità. Possono essere utilizzate in molte ricette poiché conservano sempre il suo sapore autentico e distintivo.

Melanzane grigliate
Melanzane selezionate, grigliate per esaltarne il sapore ricco e la consistenza morbida. Aggiungono un tocco saporito a antipasti, insalate, panini...
Peperoni a filetti
Peperoni selezionati, tagliati a filetti e lavorati con cura per preservarne il sapore autentico e la consistenza. Si possono aggiungere...
Peperoni grigliati
Peperoni selezionati e grigliati per esaltarne il sapore dolce e la consistenza morbida. Perfetti per antipasti, contorni o per arricchire...
Lupini
Legumi dal sapore delicato e ricchi di proteine, perfetti come snack o antipasto. Si sposano bene con olive, sottaceti e...
Melanzane marinate
Fettine di melanzane lavorate con cura e insaporite con una marinatura aromatica. Ideali per antipasti, contorni e panini dal gusto...
Melanzane grigliate
Melanzane selezionate, grigliate per esaltarne il sapore ricco e la consistenza morbida. Aggiungono un tocco saporito a antipasti, insalate, panini e piatti tipici della cucina mediterranea.
Peperoni a filetti
Peperoni selezionati, tagliati a filetti e lavorati con cura per preservarne il sapore autentico e la consistenza. Si possono aggiungere a insalate, antipasti o contorni di carne e pesce.
Peperoni grigliati
Peperoni selezionati e grigliati per esaltarne il sapore dolce e la consistenza morbida. Perfetti per antipasti, contorni o per arricchire panini e insalate.
Lupini
Legumi dal sapore delicato e ricchi di proteine, perfetti come snack o antipasto. Si sposano bene con olive, sottaceti e stuzzichini poiché aggiungono un tocco gustoso agli aperitivi.
Melanzane marinate
Fettine di melanzane lavorate con cura e insaporite con una marinatura aromatica. Ideali per antipasti, contorni e panini dal gusto intenso.

Olive verdi intere

Questo prodotto porta in tavola il gusto autentico della tradizione. Selezionato con attenzione, conserva intatte tutte le sue qualità per garantire un’esperienza culinaria eccellente.

Olive verdi giganti intere

La sua qualità superiore la rende perfetta per molte preparazioni. Ingredienti scelti e lavorazione attenta assicurano un sapore deciso e una consistenza impeccabile.

Olive verdi Bella di Cerignola intere

Sono ideali per chi desidera un alimento genuino e dal gusto intenso. La lavorazione segue metodi tradizionali che permettono di offrire un risultato che esalta ogni ricetta.

Olive verdi denocciolate

La olive verdi denocciolate sono pensate per arricchire i propri piatti, poichè uniscono la qualità delle materie prime a una lavorazione scrupolosa per ottenere un prodotto versatile.

Olive verdi giganti marinate intere

Offrono un sapore equilibrato e una consistenza perfetta per molte preparazioni. Vengono selezionate con cura per offrire il massimo del gusto e della qualità in cucina.

Olive verdi giganti denocciolate

Un elemento essenziale per numerose ricette. La loro preparazione attenta e la scelta di ingredienti di alto livello le rendono adatte a ogni esigenza culinaria.

Olive nere leccino intere

Olive nere intere. Realizzato seguendo metodi che preservano la qualità originaria, è un ingrediente prezioso per dare carattere e gusto a ogni piatto.

Olive nere denocciolate

Le olive nere denocciolate sono un prodotto apprezzato per la sua versatilità. Possono essere utilizzate in molte ricette poiché conservano sempre il suo sapore autentico e distintivo.

I contorni di verdure sott’olio e sottaceto mantengono le proprietà nutritive delle materie prime, grazie a un processo di trasformazione che ne conserva il sapore e la consistenza. Ricchi di fibre, vitamine e minerali, rappresentano una scelta gustosa e funzionale per un’alimentazione varia ed equilibrata.

L’olio utilizzato nei sott’oli aggiunge morbidezza e intensità, mentre l’acidità naturale dei sottaceti favorisce la digestione, rendendoli perfetti per accompagnare diverse preparazioni culinarie.
I contorni di verdure sott’olio e sottaceto sono perfetti per arricchire antipasti, secondi piatti o buffet. Possono essere serviti da soli o utilizzati come ingrediente per insalate, panini e piatti unici. Le verdure grigliate sono un’ottima base per bruschette e insalate mediterranee, mentre i legumi possono essere impiegati in zuppe, insalate e contorni nutrienti. Grazie alla lavorazione accurata, ogni prodotto conserva il suo sapore nel tempo, garantendo una lunga durata senza alterazioni. Le confezioni sigillate permettono una conservazione ottimale, mentre dopo l’apertura è consigliabile riporre il prodotto in frigorifero per mantenere intatte le qualità.
I contorni di verdure sott’olio e sottaceto sono una soluzione perfetta per tutto l’anno. Durante l’estate, aggiungono freschezza e sapore ai piatti freddi, mentre nei mesi più freddi completano con gusto i menù più ricchi e sostanziosi. I peperoni grigliati e le melanzane grigliate sono ideali per piatti estivi e grigliate, mentre i fagioli e i lupini si prestano bene a preparazioni più sostanziose nei periodi più freddi. La loro versatilità li rende un’opzione ideale per qualsiasi contesto, dalla cucina di casa alla ristorazione professionale.

L’impegno di Neri nella produzione di sottoli e sottaceti

Oltre ai nostri contorni di verdure, la nostra gamma di prodotti offre un’ampia selezione di conserve perfette per arricchire ogni piatto con gusto e autenticità. Se cerchi ingredienti croccanti e dolciastri, scopri la nostra selezione di Verdure in Agrodolce , ideali per accompagnare secondi piatti e insalate. Se invece desideri un’alternativa sfiziosa da servire come antipasto, prova i nostri Antipasti misti, una combinazione perfetta di sapori autentici della tradizione mediterranea.