Le nostre olive nere si distinguono per un gusto intenso, caratterizzato da note complesse e leggermente amarognole che richiamano la maturazione naturale del frutto. Il sapore si arricchisce con sfumature di dolcezza che offrono un equilibrio perfetto che le rende ideali sia come snack che come ingrediente in numerosi piatti della cucina mediterranea. Questo gusto unico è il risultato di un processo di lavorazione che rispetta la naturale essenza delle olive.
Disponibili in diverse dimensioni, le olive nere di Neri si adattano a vari usi culinari, da quelle più piccole, perfette per insalate e antipasti, a quelle di dimensioni maggiori, ideali per piatti più elaborati. La dimensione delle olive viene scelta accuratamente per soddisfare ogni preferenza, sia in termini di gusto che di estetica. Ogni oliva è un piccolo concentrato di sapore, perfetto per arricchire i piatti con una nota decisa e autentica.
Per garantire una lunga conservazione e mantenere il gusto originale, le olive nere devono essere conservate correttamente. Si consiglia di riporle in un luogo fresco e asciutto e, una volta aperta la confezione, di conservarle in frigorifero. Questo permette di preservare al meglio il sapore e la consistenza del prodotto, mantenendo intatte tutte le sue proprietà organolettiche. Una buona conservazione è essenziale per garantire un’esperienza di gusto sempre fresca e genuina.
Le olive nere di Neri sono confezionate in modo tale da preservarne la freschezza e la qualità fino all’apertura. Utilizziamo materiali e tecniche di confezionamento che evitano l’esposizione all’aria e alla luce, due fattori che possono influire negativamente sul gusto e sulle proprietà delle olive. Le nostre confezioni mantengono intatta l’autenticità del prodotto, garantendo che ogni oliva conservi il suo sapore e la sua consistenza fino al momento del consumo.
